İçindekiler Beyaz lahana: 1 boy    Kırmızı pancar: 6 boy Su: (üstünü örtecek kadar) Tuz: Yeteri kadar Kırmızı pul biber: 3 tutam Yapılışı Lahana ve kırmızı pancar ayrı ayrı haşlanır. Soğuduktan sonra lahana istenilen büyüklükte kesilir. Haşlanmış pancarın kabukları soyulur, dilimlenir.  Soğuk suya yetecek kadar tuz ve biber ilave edilir. Bu tuzlu su lahana ve pancarın üzerini kapatacak şekilde konur. Sıcak bir yerde bekletilir. 3-4 gün sonra yenebilir. Olduktan sonra soğuk bir yerde muhafaza edilir. Not : Bu turşuda sirke ve sarımsak kullanılmaz. İstendiğinde 5-6 çarliston biber sıcak suya daldırılıp çıkarılır ve turşuya ilave edilir. Kırmızı pancarın r

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!

[D)]

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!

GüzeL Bi Biyografi Ama SosLar Kısmına Yakışmadıda DeğiL

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!

:)

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!

dede haklısın katılıyorum

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!

valla bu turşunun tadı yenmeden bilinmez eğer hiç yemeyenler varsa benle irtibata geçsimler onları müsafir edeyim turşunun tadını öğrensinler.yanındada mamursa ohh deymeyin keyfime...

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!

Sağolasın ceyhun .. Kısmetse yerizz..

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!

Yıllar önce yerdik. Babaannelerimiz yapardı.Ne günlerdi...

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!

ÖyLe deme Maykop Konya'da benım için hala bahçe ekilir ve tuşu kuruLur.. ;)

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!

[B]Alinti Orijinali : DeDe[/B]
Sağolasın ceyhun .. Kısmetse yerizz..

DEDE sen gel düzceye eğer ben askere gitmemiş olursam turşu garanti değil ama mamursa lepsi garanti bi güzel ziyafet çekeriz...

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!