Orijinali görmek için : Forum / Cerkes_Barbunyasi
DeDe : Çerkes Barbunyası
13.03.2007 02:37:53
Malzemeler :
• 1 kg barbunya
• 1/2 su bardagi zeytinyagi
• 2 adet sogan
• 1,5 su bardagi su
• 3 adet domates
• 200 gr ceviz
• 2 dilim bayat ekmek içi
• 3 dis sarmisak
• 1 fincan süt
• 1 tatli kasigi tuz
• 1 tatli kasigi seker
• 1 tatli kasigi pul biber
• 3 yemek kasigi sivi yağ
Hazırlanışı :
Barbunyayi 5 dakika kaynar suda haslayip süzün. Ince kiyilmis soganlari tencereye koydugunuz zeytinyaginda pembelesene kadar kavurun.
Pembelesince küp dogranmis domatesleri ilave edip kavurmaya devam edin. Içine haslanmis barbunyayi, tuzu, sekeri ve 1,5 su bardagi suyu ilave edip barbunya yumusayana kadar pisir
İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!
g_bahsii
13.03.2007 15:40:51
dede ellerine sağlık
İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!
EfendY
13.03.2007 17:57:37
eline sağlık...( ne kadar tadına bakamasak da)
İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!
Ev yemeği yemeyeli baya oldu.. Bir gün yeriz inş
İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!
ceyhunasuk
14.03.2007 16:39:11
ellerine sağlık tetej...yanınada bi mamursa yapcan ohh tadından yenmez vallaa..
İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!
KafkasTeam