VELİBAH

MALZEMELER :

Hamuru :

Buğday unu : 1 Kg.
Pak maya : 1/2 kibrit kutusu
Su : Aldığı kadar
Tuz : Yeteri kadar

İçi :

Patates : 1½ Kg.
Tereyağı : Üzerine istenildiği ölçüde yağlanabilir.

YAPILIŞI :

1- Un, maya, tuz ve su ile kulak memesi kıvamında hamur yapılır. Kabarıncaya kadar bekletilir.

2- Patates haşlanır, pütürsüz hale gelene kadar ezilir. Tuz ve tereyağ ile karıştırılır.

3- Hamurdan 2 yumruk büyüklüğünde alınan iki parça, elle biraz açılır.

4- Patates içine konur, üzeri aynı şekilde hazırlanan diğer yufka ile kapatılır.

5- Saç üzerinde pişirildikten sonra ter

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!

gerçekten süper bi yemek purmelal yapta yiyelim bi zahmet:)

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!

malzemeler ve tarif çok güzel görünüyor bencede yapta yiyelim purmelal

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!

ellerine sağlık valla iyi olur yapsannbende ortama ayak uydurayım dedim

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!