g_bahsii : De Şuğ/Cevizli Biber
09.05.2007 17:07:38
De Şuğ/Cevizli Biber
İçindekiler
Sarımsak: 6 diş
Kişniş: 1 TK
Kini: 1 TK
Tuz: Yeteri kadar
Kurutulmuş acı biber: 1 kg
Ceviz içi: 2 SB
Yapılışı
1- Kurutulmuş acı biber ılık suyla ıslatılır.
2- Biber, sarımsak, kişniş, kini, iri tuz ve cevizle havanda dövülür. Servise hazırdır.
Not : Bu cevizli salça sabah kahvaltılarında ekmek üzerine sürülerek yenmektedir.
İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!