aslında çorbadır bu konu başlığına yazdım   Malzemeler: 1 kg patates
250 gr beyaz peynir
2 yemek kaşığı buğday unu
2 su bardağı su
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı: - Patatesler haşlanır, soyulur ve rendelenir.
- Patatesler, rendelenmiş peynirle karıştırılır.
- İki kaşık un, suyla karıştırılır; hazırlanan patates karışımı buna eklenir; ateşe konur, yavaş yavaş karıştırılarak püre kıvamında pişirilir.
- Üzerine, kırmızı biber ve karabiber eklenmiş kızgın tereyağı gezdirilir.
Tek başına, ya da et yemekleriyle birlikte servis yapılabilir.

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!

İçeriğin devamı sadece üyeler içindir!